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  • 用料:

  • 山楂
  • 白糖

小贴士:

根据烤箱功率自行调整火候。
添加糖时以自己喜糖程度添加。
烤好后有可能比较软粘,可晾置一夜。

做法:

  • 1. 新鲜山楂洗净
  • 2. 切开去核
  • 3. 加少许水放入搅拌机搅拌成泥
  • 4. 将山楂泥倒入锅内小火加糖熬至粘稠状
  • 5. 烤盘铺锡纸,将山楂泥倒入用刷子刷平
  • 6. 烤箱100度,烤四十分钟
  • 7. 烤好后晾凉卷起包保鲜膜,切条或块,开吃!