打印
草莓蛋糕的做法
www.xiangha.com/caipu/79818480.html
用料:
八寸蛋糕胚
一个
淡奶油
250
白糖
30克
草莓
20颗
小贴士:
淡奶油打发可以隔冰块比较好打,千万不要打过!造型可以发挥自己想象任意创作!
做法:
1.
蛋糕胚中间切开放在裱花台上!(蛋糕胚做法可以看我的菜谱八寸戚风)
2.
淡奶油放入30克白糖打至有纹路!
3.
蛋糕中间抹上奶油放上切碎的草莓!
4.
盖上另一半蛋糕胚!
5.
蛋糕胚整个涂抹奶油用刮刀抹平,表面任意放上切开的草莓!
6.
蛋糕侧面也随意放上草莓!
7.
淡奶油装入裱花袋用小六齿裱花嘴在空白处挤满奶油!
8.
蛋糕最上面再放两颗草莓,一款简单生日蛋糕就做好了!