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  • 用料:

  • 香蕉  2根
  • 鸡蛋  1个
  • 面粉  100克
  •  3克
  •  5毫升

小贴士:

1.如果放一根香蕉,面糊会浓稠,可依个人口味可添加牛奶。
2.饼薄一些,会容易熟也会更松脆。
3.香蕉和面粉一起绊,不必过度搅拌,让二者混合即可。

做法:

  • 1. 所需食材。
  • 2. 香蕉用硅胶铲碾压成泥,打入鸡蛋搅拌均匀。
  • 3. 加入盐和油搅拌。
  • 4. 加入面粉搅拌至无干粉。
  • 5. 电饼铛能刷入一层油,倒入一勺面糊,刮平,煎到两面定型即可。
  • 6. 成品香甜软糯。早餐就它吧。简单美味。
  • 7. 来碗米糊,一碟水果,一个鸡蛋,几片牛肉,营养丰富吧?