小蔬肉片汤的做法

做法：

• 1. 备***腐泡，猪肉，青菜。
• 2. 汤锅加水煮开。
• 3. 豆腐泡先用温水冲泡一下，再沥水下锅。
• 4. 加入适量细盐同煮。
• 5. 煮至豆腐泡膨胀并浮起时，加入适量料酒提鲜。
• 6. 汤水重开后，加入青菜。
• 7. 再加入肉片。
• 8. 最后再加上适量冬菜。
• 9. 关火，加入适量鸡精即完成。
• 10. 小蔬肉片汤完成。