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  • 用料:

  • 鱼丸  半斤
  • 咖喱  一大勺
  •  适量
  •  一小勺
  •  适量

小贴士:

煮的时候可以用小牙签在丸子上扎些小洞,帮助入味。

做法:

  • 1. 锅里放入适量水煮开
  • 2. 加入少许油和咖喱粉,盐
  • 3. 煮至开之后捞去浮沫
  • 4. 放入鱼丸煮十分钟
  • 5. 加入小勺糖继续煮十分钟
  • 6. 加入适量水淀粉继续煮
  • 7. 煮至水粘稠时关火继续焖着
  • 8. 凉了之后开锅可以吃了