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土豆泥煎饼的做法
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用料:
土豆
两个
面粉
4勺
盐
适量
胡椒粉
少许
黑芝麻
适量
食用油
适量
葱
4根
小贴士:
面粉不要加的太少 不然很容易碎
做法:
1.
土豆去皮切块放蒸锅蒸15分钟
2.
放胡椒粉盐用勺压成泥 不用压得很碎(这样更好吃)
3.
压成这样差不多了
4.
放入面粉 加适量清水盐 小葱切碎放入搅拌均匀 (清水少量加 多加几次 搅拌成糊状)忘记拍照啦 看下图就知道是什么程度
5.
起锅 小火或中火 刷油 用勺舀入锅中 压成圆形 放入黑芝麻 成型才翻面(不要经常翻面 不然很容易碎哦)
6.
看着还是不错的