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南瓜鲜虾浓汤面的做法

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  • 用料:

  • 小南瓜  1/4颗
  • 鲜虾  6只
  • 豇豆  3根
  • 面条  1把

做法:

  • 1. 鲜虾的大虾去壳,去虾线切成小粒,加入盐,酱油,淀粉拌匀,腌制入味
  • 2. 新鲜的豇豆洗净,切成小粒
  • 3. 锅中放清水,将虾仁和豇豆焯熟
  • 4. 小南瓜去皮,去瓤,切成小粒,加水煮软
  • 5. 在锅中用料理机打成沫
  • 6. 在南瓜浓汤中下入面条,煮至八成熟
  • 7. 再下入焯熟的虾仁和豇豆,煮开,加入少许盐和香油调味,就可以啦