用料：
- 红枣 60-80克
- 鸡蛋 3个
- 红糖 80克
- 低粉 110
- 玉米油 60
- 泡打粉 4克
- 小苏打 2.5克
- 核桃 适量
- 白芝麻 适量
小贴士：
1，没有红糖可以放白糖。
2，不放核桃其它同步骤就是枣泥糕
做法：
- 1. 做早餐暖暖的！健康又美味。
- 2. 红枣的多少随意，加适量水煮烂后放破壁机里加少量的红枣水打成液体
- 3. 煮红枣的时候把桂圆剥好。果仁弄小一点。选原味的核桃。直接用核桃仁更方便
- 4. 打好的枣泥加糖，鸡蛋（我这个是做一个吐司盒加一个35*25烤盘的量）吐司盒的已经换算出来写方子里啦
- 5. 提前预热烤箱165度。用电动打蛋器先慢速搅打在变中速 大致打匀
- 6. 加入所有的粉类 不用过筛。继续搅打。（先慢速防止粉末飞溅）
- 7. 粉类大致打匀后放入色拉油搅打一下
- 8. 表面撒上核桃仁拌一下，面糊倒入模具里。蛋糕糊里的核桃仁在蛋糕体里也可以不撒。
- 9. 模具里的面糊上撒核桃仁，白芝麻。模具里要垫圈有纸涂抹比较方便，不垫油纸少刷层油。放入预热好的烤箱 烤40到50分钟 自己观察状态，闻到香味后看时间到了话把蛋糕体拿出来 用牙签戳没有粘上蛋糕体就可以啦
- 10. 顺手一起烤了一盘大的。家人一致公认的好吃
- 11. 早餐
- 12. 垫了油纸 直接从模具里提出来就可以了，撕纸散热后切片