木耳加料蒸鸡蛋的做法

做法：

• 1. 鸡蛋打散加水（1:1）加盐搅拌均匀（不加盐鸡蛋蒸不熟）
• 2. 下锅蒸熟
• 3. 木耳瘦肉剁成沫，葱切段，热锅下油炒熟木耳肉沫加盐鸡精，最后下葱炒几下就好了。
• 4. 将炒好的香料盖在蒸熟的蛋上就可以了。