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土豆片炖豆腐的做法
www.xiangha.com/caipu/100015510.html
用料:
土豆
一个
豆腐
一块
油
适量
葱姜蒜
少许
海鲜酱油
一勺
盐
适量
鸡精
少许
小贴士:
简单,没什么特别技巧,想快点熟土豆片就薄一些
做法:
1.
土豆去皮洗净改刀切片
2.
豆腐打成小块
3.
锅里放油,油开葱姜蒜爆锅,放入土豆大火翻炒,加入酱油
4.
翻炒一分钟左右,加水放入豆腐,加一勺鸡精,还有食盐转中火炖至土豆熟即可
5.
出锅,来点大米饭,开造