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  • 用料:

  • 油菜
  • 橄榄油
  • 油菜豉油
  • 食盐
  • 清水

小贴士:

痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。

做法:

  • 1. 食材:油菜。将油菜用清水浸泡30分钟,再择洗干净,去头,沥干,待用。
  • 2. 炒锅注入适量的清水,大火煮滚,带入适量的粟米油。
  • 3. 加入适量的食盐。
  • 4. 放入油菜,灼一下捞起,关火。
  • 5. 放入盘子里,淋上适量的油菜豉油。