桂花柠檬鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡翅洗净，正反面划两刀以便入味。
• 2. 鸡翅放入碗中，加盐、生抽、料酒腌制20分钟。
• 3. 生抽、蚝油各1勺加入温开水中化开备用。
• 4. 准备糖桂花
• 5. 柠檬一半榨汁一半切片
• 6. 锅中加适量油烧热，放入鸡翅爆香。
• 7. 倒出多余的油，加入调好的酱汁，大火烧开转小火煮，煮的过程注意翻动以免焦糊。
• 8. 大约20分钟后汁液变浓稠后关火，加入糖桂花、柠檬汁、柠檬片
• 9. 翻动鸡翅
• 10. 待鸡翅入味后装盘就可以开吃了。