腊肉炒青菜的做法

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用料：
腊肉 2两
青菜一颗
大红辣椒适量
大蒜三瓣
盐适量

小贴士：

1.腊肉在锅里炒至肥肉出油，这样青菜会非常好吃。
2.青菜炒至刚刚熟就好，时间长了清香味没了，不好吃。

做法：

1. 腊肉洗净，切片，冷锅热油，放入腊肉，翻炒
2. 青菜洗净备用，放入大蒜，再放入青菜
3. 再放入大红辣椒
4. 青菜炒熟即可出锅