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银耳雪梨红枣汤的做法

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  • 用料:

  • 雪梨  两三个
  • 红枣  适量
  • 银耳  适量
  • 枸杞  适量

小贴士:

水要添加的比平时要多一点,因为整个过程就是慢炖的过程,这样才会让红枣的甜香味和木耳的粘稠度出来,喜欢甜一点的小伙伴们可以加糖,我没有加,因为煮的红枣已经很甜了足够了。

做法:

  • 1. 准备好雪梨
  • 2. 把它们清洗干净
  • 3. 准备好木耳,木耳要适量哦,这是我做了三碗的量,木耳泡发一下很多的
  • 4. 用凉水泡发木耳
  • 5. 泡发红枣
  • 6. 利用泡发木耳、红枣的时间,切下雪梨,大小要一致
  • 7. 泡发好了,雪梨也切好了,注意木耳泡发一下要掰成一小块一小块
  • 8. 锅内加适量的凉水先加木耳和红枣,大火煮开
  • 9. 枸杞清洗一下
  • 10. 期间大火煮开后转小火我煮了35分钟,再加雪梨煮了10分钟,整个过程中用了55分钟
  • 11. 最后拍个美美的照,开吃!美美哒!