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芹菜叶小咸菜的做法
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用料:
芹菜叶
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
白糖
适量
蒜末
适量
做法:
1.
胡萝卜切丝,芹菜叶洗净
2.
锅中加水烧热,放入几滴油,可保持菜的颜色
3.
芹菜叶,胡萝卜丝放热水中焯熟
4.
捞出来放入冷水中过一下,攥干水分
5.
攥干水分后,放入调料
6.
拌匀装盘