用料：
- 棉花糖 180g
- 黄油 45g
- 全脂奶粉 40g
- 洒表面用(奶粉) 15g
- 混合坚果 75g
- 奇福饼干 100g
小贴士：
关于软硬程度，如果你喜欢吃口感软一点的，那么，棉花糖完全融化后就马上关火倒入奶粉；如果你喜欢硬一点的口感，那么，棉花糖完全融化后，再炒一会儿再关火
做法：
- 1. 所需材料称重备用
- 2. 黄油放入不粘锅中小火至慢慢融化
- 3. 黄油融化后，将棉花糖倒进融化的黄油里，不停的搅拌直至棉花糖完全融化
- 4. 棉花糖完全融化后，关火倒入奶粉，搅拌均匀
- 5. 接着倒入混合的坚果
- 6. 再倒入饼干一起快速搅拌均匀
- 7. 使糖整个包裹住坚果和饼干
- 8. 然后在盆里铺上一层奶粉
- 9. 把所有混合物倒入盆里整形，让糖尽量包裹住每个材料，也让材料均匀分布在糖里
- 10. 趁着余温，在上面洒上一层奶粉，这就是雪花的效果，可以用整形工具压一下，使之更紧实
- 11. 然后翻个面，继续洒上一层奶粉
- 12. 放凉后切开的样子
- 13. 换个角度来一张
- 14. 然后切成一个个小方块
- 15. 完成的雪花酥