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西红柿鸡蛋龙须面的做法
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用料:
龙须面
按个人食量定
西红柿
1-2个
鸡蛋
2个
尖椒
1个
西葫芦
适量
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
香油
适量
酱油
适量
小贴士:
最后加鸡蛋,面汤汤汁会很鲜
做法:
1.
开水,把龙须面煮熟,备用
2.
备好西红柿,尖椒,蒜,葱
3.
热锅凉油,爆葱蒜,尖椒,
4.
最后将西红柿加入,放入盐,炒出汤汁
5.
将西葫芦擦丝,翻炒出香味
6.
加入煮面汤,打入两个鸡蛋
7.
最后将面条一起加入,加入适量的酱油,香油