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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 牛腩  半斤
  • 香菜  适量
  • 干辣椒  2个
  • 海天黄豆酱  适量
  • 花椒  几颗
  • 肉桂粉  适量

小贴士:

牛腩先炖好!

做法:

  • 1. 土豆削皮切丁,香菜切段
  • 2. 煮熟煮软的牛腩
  • 3. 牛腩切块
  • 4. 切干辣椒
  • 5. 放油烧热,先加土豆,炒几下,放牛腩
  • 6. 加水及全部配料,放少许盐,开始炖十分钟,水开后关中火哦
  • 7. 快出锅时加香菜
  • 8. 装碗成了