牛奶蒸蛋的做法

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用料：
鸡蛋 2个
牛奶 1袋
白砂糖或盐适量

小贴士：

鸡蛋与牛奶或者水的比例为1:1.5~2倍，比较有水分。不宜蒸的时间过长，会老的。

做法：

1. 鸡蛋打散，尽量的稀释融合。
2. 鸡蛋碗里加入牛奶，比例为1:1.5左右
3. 放入锅中冷水，大火蒸15分钟左右。看凝固住了就可以食用啦。