茄汁蘑菇的做法

做法：

• 1. 蘑菇用盐水浸泡五分钟后用凉水冲洗干净备用
• 2. 锅中加适量水烧开，放入蘑菇煮三分钟
• 3. 蘑菇煮好捞出备用
• 4. 锅中加适量油烧热，放入番茄酱稍微翻炒一下，加入生抽、白糖、白醋翻炒均匀。
• 5. 放入蘑菇翻炒均匀就可以了