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  • 用料:

  • 西兰花  1朵
  • 剩米饭  1碗
  • 火腿  1根
  •  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 油辣子  少许

小贴士:

西兰花用顶部的花朵碎,口感更细腻润滑,剩下的部分就可以凉拌食用,油辣子可以用成品的也可以自己熬制,反正辣的程度根据自己的口感放就可以了

做法:

  • 1. 准备一颗西兰花
  • 2. 用到切一下吧,西兰花撕成小朵
  • 3. 然后放入开水中焯烫
  • 4. 在放入凉水中,拔凉
  • 5. 捞出控水像图中那样分开
  • 6. 准备一碗盛米饭
  • 7. 火腿肠切成小粒
  • 8. 干净的锅里加入开水
  • 9. 上锅加入剩米饭
  • 10. 用勺子搅开煮开两分钟
  • 11. 加入西兰花碎
  • 12. 用勺子搅拌煮开
  • 13. 在加入火腿粒
  • 14. 煮开加少许盐
  • 15. 再加少许胡椒粉
  • 16. 准备一碗油辣子
  • 17. 放你所想要的量
  • 18. 搅拌匀煮开即可
  • 19. 来一碗辣乎乎的粥吧!
    敏茹意作品