用料：
- 白馒头 一个
- 鸡蛋 一个
- 红椒 少许
- 青椒 少许
- 香葱 一颗
- 盐 适量
- 葵花籽油 适量
小贴士：
1.馒头片不要切太薄 2.煎馒头片观察火力，最好用中火，火大了容易煎糊
做法：
- 1. 馒头切片
- 2. 所需食材洗净
- 3. 荷兰豆五片
- 4. 荷兰豆去径，红椒，青椒，红萝卜切末，香葱切葱花
- 5. 取碗打入两个鸡蛋，放少许调味盐，放入红椒末，青椒末红萝卜末和香香葱，搅拌均匀
- 6. 中火，热锅放入葵花油
- 7. 馒头片放入调制好的蛋液里裹上蛋液
- 8. 放入平底锅，待底部煎硬了翻面再煎另一面
- 9. 取开水放入整理好的荷兰豆
- 10. 放入微波炉加热一分钟
- 11. 再放在平底锅里裹下用油，馒头片两面也煎的金黄就做好，可以装盘了
- 12. 先来张特写，怎么样普通馒头片华丽转身了吧
- 13. 再切一个草莓，好新鲜勒
- 14. 蔬菜，鸡蛋，粗粮，水果俱全的营养早餐，再配杯牛奶，早餐妥妥的，可以享用了