清真茼蒿的做法

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用料：
茼蒿一斤
蒜 3小瓣
醋 2勺
面粉一小把

小贴士：

放油保持茼蒿的水分

做法：

1. 茼蒿控干水分，放一点点油拌匀，洒干面粉一把
2. 搅拌均匀，上笼屉蒸5分钟！放案板抖散
3. 装盘
4. 沾汁，蒜捣泥，放醋加一点盐就好了！