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葡式蛋挞的做法
www.xiangha.com/caipu/100045322.html
用料:
淡奶油
76g
牛奶
53g
糖粉
20g
低筋面粉
5g
蛋黄
2个
蛋挞皮
7个
黄桃罐头
2块
小贴士:
烤箱温度和时间可以根据自家烤箱脾气进行调整。
做法:
1.
将淡奶油,牛奶,糖粉,蛋黄混合均匀。
2.
低筋面粉过筛加入混合液中,搅拌均匀。
3.
蛋挞液多过筛几次。
4.
黄桃切小块,蛋挞皮摆放在烤盘里,加入适量黄桃。
5.
倒入蛋挞液至八分满。
6.
烤箱提前预热,210℃,20分钟。