用料：
- 鸡蛋黄 2个
- 整鸡蛋 1个
- 糖 30g
- 低筋面粉 70g
做法：
- 1. 鸡蛋都打在无水无油的盆里打发，出泡泡就加三分之一糖继续打发
- 2. 打出均匀小泡加剩下一半糖打发，细腻泡沫再加剩余部分，能滴落出纹路就好了
- 3. 打发好的
- 4. 低筋面粉过筛混入鸡蛋液，可加2g泡打粉，翻拌均匀，不要过度翻拌
- 5. 装裱花袋准备挤面糊，此时烤箱预热上下火140度
- 6. 中间隔出间隔，加热会膨胀
- 7. 上下火140度，15分钟，具体时间根据每个烤箱脾气订哦，我的脾气大，哈哈
- 8. 出锅啦，晾凉就可以吃啦，密封好哦
- 9. 顺手拈来的美味零食