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  • 用料:

  • 青瓜  2条
  • 鸡蛋  3个
  • 酱油
  • 蚝油

做法:

  • 1. 先煎蛋,不用煎得十分熟,这样就能倒出了,我不喜欢吃太散太小的蛋块,所以没搅拌散,我还喜欢在打散蛋的时候就加盐
  • 2. 炒青瓜,可以放入一点水进去炒
  • 3. 青瓜有些软了就放鸡蛋一起炒,加盐酱油蚝油
  • 4. 试吃几块差不多了就可以了,这次青瓜切得有些厚了,切薄点更好吃