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  • 用料:

  • 番茄  1
  • 鸡蛋  1
  • 大米  一杯
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  •  两片

小贴士:

番茄别泡开水太长时间,差不多可以*就好,

做法:

  • 1. 先下米煮粥,利用煮粥的时间用开水泡下番茄,1~3分钟左右就剥皮
  • 2. 把剥好皮的番茄切成丁
    再另拿盘子装搅好的鸡蛋,下盐,油,料酒一起搅拌。
  • 3. 粥开了下切好的番茄(搅拌几下),准备停火时下搅拌好的鸡蛋(一直搅拌,防止粘锅)最后熄火再乘来^O^吃