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  • 用料:

  • 红萝卜  100克
  • 山药  300克
  • 鸡精  适量
  • 白醋  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

小贴士:

红萝卜汁加入调料后味道会更爽,山药蒸熟后淋上红萝卜汁吃起来,比桂花山药还要好吃,既不油腻又营养丰富。

做法:

  • 1. 红萝卜去皮洗净切成小块放料理机里,干净盘一个,山药去皮洗净备用。
  • 2. 山药切好块放盘里准备蒸,红萝卜汁加入适量盐,鸡精,白醋和生抽搅拌均匀备用。
  • 3. 然后将红萝卜汁浇在山药上,再蒸两分钟关火即可。