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自制包子的做法
www.xiangha.com/caipu/100065225.html
用料:
自发面粉
500g
肉
200g
白菜
300g
盐
适量
鸡精
适量
葱
一根
姜
一个
蒜
一颗
水
适量
小贴士:
粉不要太多
做法:
1.
材料准备馅(肉、白菜、姜、蒜、葱剁细放一起搅匀放盐和鸡适量搅匀)
2.
和面加适量(水要用温水)。
3.
和面和道面皮平滑然后发面30分钟。
4.
用刀切成一小段一小段
5.
然后把皮干平然后包馅
6.
上蒸锅蒸30分钟可以吃了。