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茄汁螺旋意面的做法

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  • 用料:

  • 螺旋意面  50g
  • 大番茄  一个
  • 洋葱  五分之一个
  • 番茄酱  适量
  • 食用油  适量
  • 食用盐  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 鸡精  适量
  • 生姜  适量

小贴士:

1.意面比较难煮,多放点清水,多煮一会。
2.我不喜欢黄油,所以用食用油替代。
3.煮意面的时候,准备别的食材和煮酱汁,这样既节省时间,煮出来的意面也好吃。

做法:

  • 1. 成品图来一张。
  • 2. 准备所有的食材,洗净,番茄去皮。
  • 3. 番茄切丁。
  • 4. 锅内放水,放意面,烧开后转小火。
  • 5. 番茄切丁。
  • 6. 锅内放油,烧热,将生姜爆香。
  • 7. 放入番茄,翻炒。
  • 8. 放入番茄酱。
  • 9. 将番茄炒化。
  • 10. 意面大概煮15分钟,没有硬心,捞出放入锅内,放适量的盐翻炒。
  • 11. 放洋葱翻炒。
  • 12. 放胡椒粉,鸡精翻炒,胡椒粉可以放多一点。
  • 13. 翻炒均匀,可以出锅啦!
  • 14. 装盘,拍照,味道棒棒哒!