
用料:
- 宝宝意面 50克
- 自制番茄酱 30克
- 虾仁 3个
- 洋葱 25克
- 自制虾皮粉 适量
- 植物油 少许
做法:
- 1. 准备材料,因为量不多,植物油我没有照。
- 2. 意面用清水浸泡10分钟。
- 3. 虾仁去掉虾线,切碎,洋葱切碎。
- 4. 水开后,放入意面,煮熟(泡过10分钟的意面,下锅煮5分钟左右。)。
- 5. 把煮好的意面捞出,放入清水里浸泡。
- 6. 锅内放少许油,放入洋葱炒香。
- 7. 放入虾仁炒至变色断生。
- 8. 放入番茄酱翻炒均匀。
- 9. 放入意面翻炒上色。
- 10. 放入少许虾皮粉,翻炒一下,出锅。
- 11. 成品。