红烧鲫鱼的做法

做法：

• 1. 鱼杀净 洗好 凉干
• 2. 锅加热 ，放油加热 加入姜蒜嗯，放入鲫鱼
• 3. 中途把鱼翻个身加入酱油 料酒 醋 糖，倒入水满过鱼身
• 4. 大火热至六分钟
• 5. 汤汁浓稠放入味精装盘出锅撒上葱花