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巧克力肉桂吐司面包的做法

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  • 用料:

  • 高筋面粉  250克
  • 牛奶  180毫升
  • 砂糖  20克
  •  4克
  • 酵母  3克
  • 速溶咖啡粉  15克
  • 色拉油  30克
  • 可可粉  30克

做法:

  • 1. 在面粉里加入砂糖
  • 2. 加入肉桂粉
  • 3. 加入酵母
  • 4. 加入可可粉
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 加入色拉油
  • 7. 加入牛奶
  • 8. 搅拌揉成光滑的面团,用湿布盖上等待发酵
  • 9. 发酵为比原来面团的三倍大
  • 10. 切成三份均匀的面团
  • 11. 用手搓成长条
  • 12. 编成麻花辫
  • 13. 放入吐司模具中180度烤30-35分钟