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龙利鱼薯饼的做法
www.xiangha.com/caipu/100086710.html
用料:
土豆
适量
胡萝卜
一段
龙利鱼
适量
蒜苗
两根
姜
三片
小贴士:
龙利鱼馅与土豆泥比例1:1
我的土豆少了加了点淀粉
做法:
1.
土豆胡萝卜去皮切片放辅食机中蒸十二分钟左右
2.
将龙利鱼剁碎成鱼馅
3.
蒜苗和姜切碎备用
4.
蒸好的土豆和胡萝卜倒出用勺压成泥
5.
将鱼馅和蒜苗碎姜末一同倒入土豆胡萝卜泥中,加少许盐搅匀
6.
搅拌好的馅料用手拍成饼
7.
油锅加热将龙利鱼薯饼放入
8.
炸至金黄捞出即可
可直接食用或沾番茄酱都可以