用料：
- 鲅鱼 2条
- 白萝卜 1块
- 大粒盐 半勺
- 胡椒粉 少许
小贴士：
这种鱼的叫法各地区都有不同，小伙伴们提出的名字有鲐鲅、青鱼等，如果你那里还有别的名字给我留言哦！
这道菜萝卜吸收了鱼和汤的精华，味道要比鱼更好吃
炖的时间和火候非常重要所以一定要注意！
做法：
- 1. 切洋葱
- 2. 切大葱
- 3. 切辣椒
- 4. 切白萝卜
- 5. 锅内放入白萝卜、洋葱、海带
- 6. 锅内倒入酱油
- 7. 锅内放入大粒盐
- 8. 锅内撒入胡椒粉
- 9. 大火煮开后转小火炖15分钟
- 10. 清水里放入大粒盐
- 11. 盐水里放入鲅鱼清洗一下
- 12. 用厨房纸把鱼中的水份吸干
- 13. 吸干水的鲅鱼备用
- 14. 把酱料放在一起做调味酱
- 15. 煮好的汤中把海带捞出
- 16. 再放入鲅鱼
- 17. 放入调味酱
- 18. 转中火炖10分钟
- 19. 最后再放入大葱、洋葱、辣椒再炖1-2分钟就可以了！
- 20. 出锅啦！
- 21. 要配上一碗香喷喷的米饭哦！