鲫鱼汤的做法

做法：

• 1. 鲫鱼洗净，平底锅放适量植物油煎至两面微黄。
• 2. 放入切好的姜片，再倒入适量清水，慢火炖煮
• 3. 熬至鱼汤发白
• 4. 加入适量盐
• 5. 切好葱花
• 6. 切好香菜
• 7. 洒入切好的葱花、香菜
• 8. 盛入碗中