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  • 用料:

  • 藜蒿  300克
  • 韭菜  100克
  • 腊肉  100克
  • 小米椒  3个
  • 花生油  20克
  •  少许

小贴士:

*调味。

做法:

  • 1. 来一张成品图。
  • 2. 准备好所需食材,洗净备用。
  • 3. 藜蒿摘段,韭菜切段,小米辣切小段,腊肉切薄片。
  • 4. 腊肉隔水蒸15分钟,我是放在电饭煲中蒸熟的。
  • 5. 锅烧热下油。
  • 6. 放入藜蒿翻炒均匀。
  • 7. 放入小米椒翻炒。
  • 8. 放入蒸好的腊肉。
  • 9. 继续翻炒片刻。
  • 10. 放入韭菜和少许盐,炒至韭菜断生关火。
  • 11. 一道美味的藜蒿腊肉,香气扑鼻。