草莓?千层蛋糕的做法

做法：

• 1. 牛奶加入低筋面粉、玉米淀粉、糖霜搅拌均匀，过筛
• 2. 鸡蛋打散，牛奶糊缓缓倒入鸡蛋液搅拌。
• 3. 平底锅小火预热，锅里刷少量色拉油，倒入适量蛋液糊，让蛋液糊均匀的填满锅底，将烙好的饼皮一层一层的铺好。放凉后包上保鲜膜放冷藏超30分钟
• 4. 水果洗干净切好备用（可以根据个人口味加些白砂糖或糖霜，甜一些）
• 5. 淡奶油从冰箱取出，根据自己需要的淡奶油加入适量的白砂糖，打发至裱花状态。
• 6. 然后一层饼皮，一层奶油，一层饼皮，一层奶油➕水果丁，按这个顺序直到铺满。
• 7. 水果铺好后，再把缝隙补点奶油。
  成品出炉！上面可以按自己喜好装饰一下。