柠檬虾的做法

做法：

• 1. 准备适量化冻好的虾和一个柠檬
• 2. 挑出虾线，柠檬用盐搓洗干净，半个切片，半个挤汁，挤完汁的那半个柠檬皮擦成细丝切末备用
• 3. 锅中放入少许油，油热后放虾翻炒，倒入柠檬汁、葡萄酒或料酒，炒到虾变色，放少许盐、黑胡椒粉调味就可以了。（哈哈，我把那挤完汁，皮也切末的半个柠檬切块放锅里一起炒了，友友们做的时候可以不放的哦）
• 4. 把柠檬片摆盘，把虾盛出来，撒少许柠檬皮末装饰就可以来吃喽