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  • 用料:

  • 排骨  700克
  • 米酒  1勺
  • 陈醋  2勺
  • 白糖  3勺
  • 酱油  4勺
  •  5勺

做法:

  • 1. 排骨洗净
  • 2. 加入1勺米酒
  • 3. 加入2勺陈醋
  • 4. 加入3勺白糖
  • 5. 加入4勺酱油
  • 6. 加入5勺水
  • 7. 最好用砂锅烹饪,大火烧开转中火。等汤汁快干的时候,要不停搅拌,以免粘锅。一定要收干汤汁,才能上色。
  • 8. 可以开吃啦