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巴厘岛煎鳕鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/100108388.html
用料:
鳕鱼
一份
小柿子
几颗
柠檬
一片
香料粉
适量
盐
一点
红辣椒粉
适量
橄榄油
适量
胡椒粉
适量
小贴士:
加点橄榄油腌制就很成型啦!不需要用淀粉。
做法:
1.
洗净鳕鱼
2.
斜切段
3.
放入香料,在巴厘岛的一家店里买到的超好闻的香料,竟然食品调料和浴盐护肤品一起卖,有趣。
4.
加红辣椒粉末
5.
辣椒粉末
6.
加一点海盐
7.
加胡椒粉
8.
加点橄榄油,手抓腌渍两三分钟。
9.
锅中倒入适量橄榄油
10.
双面稍微煎制
11.
放入小西红柿和一片柠檬摆盘,就好啦!简单美味。