豌豆骨汤姜康面的做法

做法：

• 1. 洗净豌豆仁备用
• 2. 洗净排骨备用。
• 3. 热水焯排骨取出
• 4. 砂锅中烧水的时候加两片姜
• 5. 水开加排骨煮
• 6. 撇去浮沫加一点料酒，盖盖儿小火煲五十分钟以上，中间可以加开水。
• 7. 开盖儿加豌豆
• 8. 再煮二十分钟
• 9. 方姜康面三分钟左右煮熟
• 10. 加一点盐
• 11. 浓汤面滑很舒服