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  • 用料:

  • 土鲫鱼  三条
  • 豆腐  适量
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 鲫鱼我用料酒腌了一会去鱼腥味
  • 2. 热油葱姜爆锅把鱼的两边都煎一下
  • 3. 煎好的鱼放水炖,我换成了砂锅二十分钟后汤白,鲫鱼刺多只喝汤,所以我熬的时间长些
  • 4. 加豆腐,盐,胡椒粉
  • 5. 完成,一碗鲜美营养的鱼汤完成