用料：
- 风鸭肉 适量
- 蒜苗 适量
- 红辣椒 1个
- 胡萝卜 少许
小贴士：
风鸭肉本身就很咸了，炒菜时无需加任何调味料。喜欢淡一点的就把切好的风鸭肉浸泡在水里去一去咸味再来炒
做法：
- 1. 成品图
- 2. 风鸭砍成小块后洗净备用
- 3. 蒜苗，红辣椒切段，胡萝卜切片备用
- 4. 冷锅热油，油温升高后倒入风鸭肉翻炒
- 5. 倒入蒜苗，胡萝卜，红辣椒，大火快速翻炒
- 6. 炒大约2分钟左右即可关火
- 7. 装盘
- 8. 我是浅夏，一起来香哈交流吧
风鸭肉本身就很咸了，炒菜时无需加任何调味料。喜欢淡一点的就把切好的风鸭肉浸泡在水里去一去咸味再来炒