千叶豆腐的做法

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用料：
1盒千叶豆腐 用一半
油适量
红萝卜几片
绿色青椒几片
葱花适量

小贴士：

千叶豆腐一般是放在冷冻箱里买卖，买回来洗净还是冰冻的，在煎炒是多炒一会儿，千叶豆腐会变大，即可熟了。

做法：

1. 千叶豆腐菜场买来，洗净，切片，青灯椒红萝卜也洗净切片，备用。
2. 热锅冷油，油热至6分热，放入红萝卜翻炒，再放入青灯椒和千叶豆腐。
3. 翻炒几分钟后，放入盐，葱花，即可出锅，简单快捷。