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菜心鸭汤的做法
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用料:
鸭肉
500克
芥菜心
1根
胡萝卜
适量
水
适量
盐
少许
小贴士:
菜心容易烂,所以鸭肉先炖半个小时左右再放入菜心再继续炖
做法:
1.
鸭肉斩块,洗净后放入高压锅容器内加入清水先炖半小时
2.
菜心,胡萝卜去皮洗净后切滚刀块
3.
撇去血沫,加入菜心,胡萝卜
4.
接着再炖25分钟
5.
加入盐调味
6.
美味清淡的菜心鸭汤就炖好了
7.
成品图