用料：
- 高粉 200克
- 牛奶 135克
- 糖 15克
- 盐 2克
- 酵母 2克
- 黄油 20克
- 火腿肠 少许
- 鸡蛋液 少许
- 巧克力 少许
做法：
- 1. 首先把全部主材料放入面包机 启动和面程序
- 2. 揉到扩展阶段就可以了
- 3. 放入面包机里直接发酵至2.5倍大
- 4. 然后取出排气 分割成四等份
- 5. 每份再分出一小块留做鼻子 这个按自己的比例来 我的大概是7克一个 然后滚圆松弛十分钟
- 6. 取一份大的面团用擀面杖轻轻的擀平 然后把鼻子放在中下部 擀平是以免圆面团发酵后会把鼻子和后面要放的火腿肠胀掉
- 7. 全部做好后放烤箱里发酵 同时放热水保持湿度 都做好后才觉得擀的有点用力过猛了 大家想做的时候再擀的稍微厚一点
- 8. 发酵好后180度预热烤箱 同时准备少许鸡蛋液和火腿肠切片 火腿肠别切的太薄 烤的时候会卷边
- 9. 刷蛋液 然后把火腿肠片放在鼻子两边就可以了
- 10. 180度15分钟就熟了 稍微晾凉后用巧克力笔画上喜欢的表情就全部搞定
- 11. 因为担心大顺偷吃 结果放烤箱里遗忘了一宿 第二天拍照的时候表皮有点皱皱的……