肉末彩椒面的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 洋葱切碎
• 3. 将洋葱放入肉馅里，拌均匀
• 4. 取适量彩椒，洗净
• 5. 将彩椒切碎
• 6. 锅内加油，将肉馅倒入翻炒
• 7. 肉馅炒香后加入彩椒碎继续翻炒，炒至微软
• 8. 锅内加适量水，（一碗半左右）
• 9. 水热前加猴头菇粉
• 10. 拌匀，否则容易有疙瘩，化不开
• 11. 水热后加面
• 12. 面熟后，收汁，出锅前加少许盐，盛出即可