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汆丸子的做法
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用料:
肉馅
适量
小白菜
适量
胡萝卜
1根
油
少许
盐
适量
十三香
适量
香油
少许
葱花
适量
鸡蛋清
1个
小贴士:
。。
做法:
1.
猪肉馅适量
2.
胡萝卜切丁,葱花切碎
3.
小白菜洗净。
4.
用一个鸡蛋清,加少许盐,再加入胡萝卜粒和葱花搅拌好,腌制30分钟。
5.
锅中热油,加适量水。。不等水开,挤入肉丸子。。
6.
都下好了。。煮一会儿
7.
等肉丸子飘起。放入小白菜
8.
加入适量盐,十三香调味,,
9.
最后滴入几滴香油。。