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花生核桃馅汤圆的做法

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  • 用料:

  • 花生  适量
  • 核桃  适量
  • 糯米粉  适量
  • 猪油  适量
  • 冰糖  适量
  • 开水  适量

小贴士:

一定要用开水和糯米粉。先用筷子搅拌,小心烫手!

做法:

  • 1. 花生核桃分别烤香打碎
  • 2. 冰糖磨成粉加入拌匀
  • 3. 加入适量猪油
  • 4. 用袋子装好压平放入冰箱冷冻
  • 5. 取出切块
  • 6. 揉成团
  • 7. 分别揉好
  • 8. 锅里烧水
  • 9. 糯米粉加入适量开水
  • 10. 揉光滑
  • 11. 取适量揉成团再窝成小窝
  • 12. 放入一个馅,用虎口慢慢收起
  • 13. 口子捏紧搓光滑
  • 14. 放入烧开的水里用大火煮
  • 15. 煮至浮起后用小火捂七八分钟
  • 16. 可以吃啦!用锅里的原汤可以化原食。